1. HOME
  2. ブログ
  3. 大阪にある二郎系ラーメン店のこだわり

大阪にある二郎系ラーメン店のこだわり

大阪にある二郎系ラーメン店のこだわりについて紹介します。ラーメン店なんてどこも同じような味なんて思っていませんか?しっかりとこだわって作られたラーメンの味は1度食べたら、やみつきになる味です。

■大阪にある二郎系ラーメン店のこだわり

大阪にある二郎系ラーメン店が当店です。自慢のスープ、麺はともにこだわり抜いて作り上げたものです。

  • スープ

スープは職人が丁寧に炊き上げ、自家製の醤油ダレと豚と鶏を丁寧にあらごししたスープとなっています。しっかりとパンチが効いているのにエグみのない仕上がりになっています。

こだわっているのは、スープだけではありません。麺にもこだわっています。麺は国産100%の小麦と全粒粉を原料に作っています。温度管理を徹底しており、いつでも美味しく、そして食べ応えのある最強麺を提供しています。

  • チャーシュー

こだわりは、スープや麺だけにとどまりません。チャーシューにもこだわっています。チャーシューは、厳選された豚を使い、手仕込みで丁寧に調理されたチャーシューです。こだわりのスープ、最強麺とあわさればさらに食欲をかきたてます。

  • 大阪にある二郎系ラーメン店と他店との違いとは

スープ、麺、チャーシューなど様々なこだわりがありますが、他店との大きな違いとはどのようなものなのでしょうか?大きな違いは、ボリュームだけで勝負をしていないという点です。大阪にある二郎系ラーメン店の中には、単純にボリュームで勝負をしているお店もありますが、当店ではボリュームだけでなく、ラーメンの質にもこだわって勝負をしています。

スープ、麺、チャーシューなどをはじめ徹底的にこだわって作った極上のラーメンは、コクがあり、こってりしているのに、エグみがないので、1度食べたら箸が止まらなくなります。

また、女性でも安心して食べることができるように、小ラーメンや肉油少なめやニンニク少なめなどのアレンジが可能です。当店は、1人でも、友人や恋人同士でもご利用頂けますし、1度だけでなく何度でも通いたくなるお店です。

■まとめ

大阪にある二郎系ラーメン店の当店は、スープ、麺、チャーシューをはじめ様々なこだわりがあります。単純なボリューム勝負ではなく、ラーメン1杯、1杯の質を大切にしています。

当店のこだわり抜いたラーメンは、コクがあり、こってりしているのに、エグみがないので、1度食べたら箸が止まらなくなります。ぜひ、1度だけでなく何度でもご来店ください。

関連記事